Häuser und Gärten

2023-03-16 17:30:53 By : Ms. Agnes Zhang

Wenn Sie über Links auf unserer Website einkaufen, verdienen wir möglicherweise eine Affiliate-Provision.So funktioniert das.Komplett mit einem Lacanche-Herd und einer bildschönen Speisekammer – die Gastgeberin des Food Network hat die Landhausküche, die sie verdientBarefoot Contessa-Star Ina Garten hat die kulinarischen Gewohnheiten der Nation über zwei Jahrzehnte lang geprägt – aber sie hat erst kürzlich die Küche ihrer „Träume“ erreicht.Die Autorin und Food Network-Persönlichkeit hat einen Blick in den renovierten Raum ihres Hauses in East Hampton, NY, geworfen – und es hat unweigerlich die Messlatte für ländliche Küchenideen gesetzt, die nur schwer aus der Mode kommen werden.„Während der Pandemie habe ich mir vorgenommen, meine Küche zu renovieren, was ich eigentlich seit 25 Jahren nicht mehr gemacht hatte“, sagt Ina.„Ich habe meine Traumspeisekammer gebaut und meinen Lieblingskocher von Lacanche gekauft, dazu jede Menge Food-Fotografien und einen tollen Blick auf den Garten.Es macht so viel Spaß, Rezepte in meiner neuen Küche zu testen.“Ein Beitrag von Ina Garten (@inagarten) (öffnet in neuem Tab)Ein Foto gepostet von onInas neue Küche ist die perfekte Mischung aus einer typischen Country-Ästhetik mit zeitgemäßen Annehmlichkeiten und Oberflächen – darunter nicht zuletzt der bereits erwähnte schwarze Lacanche-Herd (öffnet in neuem Tab).Mit luxuriösen goldenen Armaturen und zwei Öfen (einem Gas- und einem Elektroofen) ist das in Frankreich entworfene Gerät der Traum eines jeden Kochs – aber es ist nicht billig (mit ähnlichen Modellen wie dem von Ina, die über 10.000 US-Dollar kosten).Kupfer- und Silberpfannen mit Antihaftbeschichtung hängen praktischerweise über dem Lacanche und einer weiteren französischen Ikone: ein „Baiser“-farbener Le Creuset Dutch Oven, den Sie unten kaufen können.Le Creuset Dutch Oven in Baiser – 459,95 $ bei Amazon (öffnet in neuem Tab)Dieser emaillierte Gusseisenofen bietet eine unübertroffene Wärmeverteilung und -speicherung, die Ihre Lieblingsrezepte perfekt zubereitet.Sobald der Kochvorgang abgeschlossen ist, soll die leicht zu reinigende und langlebige Emaille stumpf, fleckig, splitternd und rissfest sein – so dass Sie sie jahrelang verwenden können.Neben den Kochgeräten und dem Geschirr dient der Raum auch als Fundgrube für stilvolle Arbeitsplattenideen – mit einem Calacatta Gold-Marmor mit seinem unverwechselbaren weißen italienischen Marmor mit grauen und goldenen Äderungen.Die Arbeitsplatten passen zu hellgrauen Küchenschränken, die den Marmor ergänzen.Und es ist verständlich, warum Ina Garten ihre Speisekammer als „Traum“ bezeichnet hat.Dieser Raum (im ersten Bild) bietet eine neu entdeckte Quelle für Tipps zur Organisation der Speisekammer, wie zu sehen ist, wie sie ihr Geschirr, Töpfe und Korbmatten lagert, die vielseitig, aber dennoch ordentlich gestapelt sind.Diese Speisekammer zeigt uns, dass wir keine Angst davor haben sollten, selbst den am besten organisierten Räumen etwas Persönlichkeit zu verleihen – denn Individualität könnte schließlich das Geheimnis eines „Traumraums“ sein.Als Zubehör hat Ina eine Auswahl an farbigen Kochbüchern (darunter zweifellos eines ihrer eigenen Titel), ein rundes Schneidebrett und dekantiertes Mehl, das bereit ist, mit den angrenzenden Utensilien verwendet zu werden.Auch der Koch hat über eine Mini-Galeriewand Farbe ins Spiel gebracht und Gemüse, Kräuter und Backwaren passend ausgestellt.Auf dem vierten Foto hat Ina Glasvasen auf ihrer Kücheninsel mit wunderschönen lila Anemonen und Blüten dekoriert.Das Bild überblickt ihren Garten mit einer gepflegten Reihe von Hecken und Orangenbäumen (was möglicherweise darauf hindeutet, dass sie die Aufnahme im Herbst nach der Renovierung dokumentiert hat).Go-To-Dinner: Ein Barfuß-Contessa-Kochbuch |$15,19 bei Amazon (öffnet in neuem Tab)In diesem Bestseller der New York Times präsentiert Amerikas beliebtester Hobbykoch köstliche Rezepte, die perfekt für jeden Abend der Woche sind.Das Repertoire an Rezepten soll „immer wieder perfekt gelingen“.Megan ist Redakteurin für Nachrichten und Trends bei Homes & Gardens.Sie kam zunächst als Nachrichtenschreiberin zu Future Plc für deren Inneneinrichtungstitel, darunter Livingetc und Real Homes.Als Nachrichtenredakteurin konzentriert sie sich oft auf aufkommende Mikrotrends, Schlaf- und Wohlfühlgeschichten und auf Prominente ausgerichtete Beiträge.Bevor sie zu Future kam, arbeitete Megan nach ihrem MA in International Journalism an der University of Leeds als News Explainer bei The Telegraph.Während ihres BA in Englischer Literatur und Kreativem Schreiben sammelte sie während ihres Studiums in New York Schreiberfahrung in den USA.Megan konzentrierte sich während ihrer Zeit in Paris auch auf das Schreiben von Reisen, wo sie Inhalte für eine französische Reisewebsite produzierte.Derzeit lebt sie mit ihrer antiken Schreibmaschine und einer umfangreichen Sammlung von Zimmerpflanzen in London.Die modernen Mid-Century-Sets der neuen Show von Apple TV+ haben 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